உணவும் ஊட்டச்சத்தும் அடிப்படைகள்

பொருளடக்கம்

• உணவும் ஊட்டச்சத்தும் அறிமுகம்
• ஊட்டச்சத்தின் ஆறு முக்கிய பிரிவுகள்

• காபோவைதரேட்டு
• புரதம்
• கொழுப்பு
• உயிர்ச்சத்துக்கள்
• தாதுக்கள்

• அடிப்படை உணவு வகைகள்

• மரக்கறிகள்
• பழங்கள்
• தானியங்கள்
• இறைச்சி/மீன், அவரை
• எண்ணைகள்
• பால் பொருட்கள்
• நீர்

• சத்துப்பொருள் விபர அட்டவணை
• சிக்கல்கள்

• உணவும் நோயும்
• ஊட்டக்குறை
• உடற்பருமன்